Tanjunguma, Magnet Kuliner Ikan Bakar Favorit Warga Batam Saat Ramadan
BATAM – Bulan Ramadan selalu menghadirkan warna tersendiri bagi geliat kuliner di Kota Batam.
Beragam lapak makanan dan minuman bermunculan, menawarkan takjil hingga hidangan berbuka puasa.
Namun, di antara banyak pilihan itu, satu kawasan yang tak pernah kehilangan pesonanya adalah Tanjunguma, yang dikenal sebagai ‘surga’ ikan bakar saat Ramadan tiba.
Berlokasi di kawasan pesisir Tanjunguma, tepatnya di Kampung Agas, aroma asap bakaran ikan sudah tercium sejak sore hari, Senin (23/2/2026).
Deretan lapak sederhana berdiri di sepanjang jalan kampung. Meski aksesnya masuk ke perkampungan, animo masyarakat untuk berburu kuliner di sini tak pernah surut.
Beragam jenis ikan segar tersaji di atas panggangan. Mulai dari ikan laut pilihan hingga sotong atau cumi bakar yang menggoda selera.
Tak ketinggalan, telur ikan yang dibakar atau diolah menjadi pepes juga menjadi primadona pembeli. Pepes ikan pari pun tak kalah diburu.
Bumbu khas dengan racikan turun-temurun menjadi kunci kelezatan ikan bakar Tanjunguma.
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma asap bakaran menciptakan sensasi yang sulit dilupakan.
Harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau, membuat kawasan ini selalu ramai setiap Ramadan.
“Cari ikan bakar dan masakan pepes telur ikan. Banyak juga pepes ikan pari,” ujar Uli, salah seorang pengunjung.
Ia mengaku, meskipun tinggal di Bengkong, setiap Ramadan tiba dirinya selalu menyempatkan diri datang ke Tanjunguma untuk membeli ikan bakar dan pepes telur ikan.
“Rasanya sangat enak, beda dengan tempat lain,” katanya.
Tak hanya ikan bakar, aneka kuliner khas kampung juga dijajakan warga sekitar. Suasana kebersamaan terasa kental, dengan warga dan pembeli saling berinteraksi hangat menjelang waktu berbuka.
Tanjunguma pun seakan menjadi destinasi wajib bagi pecinta seafood bakar di Batam saat Ramadan.
Di tengah kesederhanaan kampung pesisir, tersimpan cita rasa istimewa yang terus dirindukan setiap tahunnya. (bs)
